Islak Kurabiye Tarifi

Bugün sizler için harika bir tarif veriyoruz. Özellikle çayın ve kahvenin yanında çok lezzetli olan bu kurabiye tarifini, çay saati menünüze de ekleyebilirsiniz. Islak kurabiye tarifinin, kakaolu olanını daha önce sizler için yayınlamıştır. Dileyenler; ‘Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi‘ bağlantımızı tıklayarak, tarife ulaşabilirler.

Gelelim bu leziz kurabiye tarifine.. İşte ıslak kurabiye tarifimiz;

Malzemeler;

1 su bardağı mısır nişastası,
2 su bardağı un,
1 veya 2 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
4 yemek kaşığı tereyağı,
2 paket vanilya,
1,5 çay bardağı pudra şekeri,
1 adet limon kabuğu rendesi,

Üzeri için;
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı su.

Islak Kurabiye Tarifi’nin Yapılışı;

Derin bir kabın içerisine yumurtayı ve tere yağını alın, iyice çırpın.
Üzerine pudra şekerini de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Vanilya, kabartma tozu, nişasta ve unu eleyip, karışıma ilave edin.
Son olarak limon kabuğu rendesini de ilave ederek, kurabiye hamurunu yoğurun.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar tüm malzemeleri iyice yoğurun.
Hamurdan cevizden biraz daha küçük olacak şekilde parçalar kopartın ve yuvarlayın.
İstediğiniz şekillerde tepsiye dizerek, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
Kurabiyeler pişince su ve şekeri bir kapta kaynatın.
Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, hazırlamış olduğunuz şekerli suya batırıp çıkartın.
Dilerseniz hindistan cevizine de bulayabilirsiniz.
Kurabiyeleri, servis tabağına alın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KadınlaHerşey.com