Limonata Nasıl Yapılır?

Limonata yapımını hepimiz merak ederiz. Çünkü yaz aylarında Türk mutfağının belki de bir numaralı içeceğidir limonatalar… Hele sıcak yaz günlerinde, buz gibi, taze nane yaprakları ile yapılmış limonataya kim hayır diyebilir ki! Hem ferahlatıcıdır hem de sağlıklı!

Limonatanın doğalı, bolca limondan yapılır. Limon ise tam bir C vitamini deposudur. Özellikle mevsim geçişlerinde rastlanılan soğuk algınlıklarına ve griplere karşı, vücuda tam bir bağışıklık sistemiz kazandırır limonlar. Limonun faydası sadece bu değil elbet, cildi de güzelleştirir, yeniler. Limonun faydaları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Gelelim biz limonata tarifimize… Çoğumuz merek eder. Özellikle de yaz gelince hemen herkesin ilk tercihi buz gibi bir limonata olur. Peki, evde limonata nasıl yapılır, ev yapımı limonata nasıl olur; işte merak edenlerimiz için harika bir içecek tarifi olan bu limonata tarifimizi paylaşmak istedik. Oldukça pratik bir tarif ve ayrıca lezzeti bir harika! (laf aramızda karpuzlu limonata da harika!) İşte evde limonatanın yapılışı;

Limonata Malzemeleri

• 8 edet sulu limon
• 2 su bardağı toz şeker (bir bardak daha az şekerli olur ama daha sağlıklıdır, sağlığınızı önemseyin)
• 2 su bardağı soğuk su
• Taze nane yaprağı (varsa),
• ve buz.

Evde Limonata Yapımı

İlk olarak limonları çok iyi yıkayıp sularını süzdürün.

Daha sonra kabuklarını geniş bir kaba rendeleyin.

6 tane limonu küp şeklinde doğrayıp, rendelenmiş limon kabuklarına ilave edin.

Toz şekeri de karışıma ekleyip, elinizle iyice ovarak limonların suyunun çıkmasını sağlayın.

Ayrı bir yerde, kalan iki limonun suyunu iyice sıkıp, karışıma ilave edin.

Limon kabukları ile limon parçalarını tel süzgeçten geçirip, suyunun kalması için süzün.

Soğuk suyu da ekleyip karıştırın ve üzerini kapatarak 1-2 saat buzdolabında bekletin.

Sürahiye alıp isteğe göre, dilimlenmiş limon, nane yaprağı ve buz ile servis yapın. Afiyet olsun.

Yaptığınız bu limonatanın size ne faydası olacak bilmek isterseniz buraya bakabilirsiniz: Limonatanın Faydaları