Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak harika bir içecek tarifi ile karşınızdayız. ‘Ice tea’ yani buzlu...
İçecek Tarifleri
Sıcak yaz günlerinde serinlemek için, soğuk ve ferahlatıcı bir şeyler ararız. Bu kavurucu sıcaklarda ilk...
Şerbet kelimesi, ‘içmek’ anlamına gelen, Arapça ‘Şariba’ kelimesinden gelir. Batılı dillerde kullanılan şerbet kelimesi ise, Türkçe’...
Limonata yapımını hepimiz merak ederiz. Çünkü yaz aylarında Türk mutfağının belki de bir numaralı içeceğidir...
Yeşil erik, yaz aylarında yemyeşil bahçelerde, pazar tezgahlarında, manavlarda bolca gördüğümüz bir meyvedir. Özellikle pazarcıların...
Şerbetler, Osmanlı yemek kültürünün, Türk yemek kültürüne ve Türk mutfaklarına, belki de en değerli mirasıdır. Osmanlı döneminde...
12