Türlü yemeği, çeşitli sebzelerden yapılır. Genellikle patates, patlıcan, kabak ve havuç başı çeken sebzelerdir. Mevsimin...
Yemek Tarifleri
Soğan kebabı, Gaziantep mutfağının en bilinen yemeklerindendir. Gaziantep’ in yöresel tatlarından olan bu lezzet, özellikle...
Beyaz lahana, turpgillerden, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak...
Batı Anadolu, Trakya, Doğu Anadolu, Karadeniz ve Orta Anadolu yemeği olan keşkek, genellikle düğün ve...
İster taze bamya ile isterseniz de dondurucu da muhafaza ettiğiniz bamyalar ile hazırlayabileceğiniz çok lezzetli...
İmambayıldı yemeğinin ana malzemesi patlıcan, soğan ve sarımsaktır. Bu malzemeler kullanılarak hazırlanan zeytinyağlı bir yemek...